展览概述:
随着中国的经济发展,咖啡无疑已是人们生活中不可或缺的东西。咖啡作为一种口味独特的饮品,深受青年消费者的喜爱,中年和青年人是咖啡产品的主要消费群体。随着咖啡消费群体的扩大,咖啡文化也应运而生,这在一定程度上吸引了越来越多的消费人群。
业界人士认为,目前中国人的咖啡消费市场仍然不大,但增长势头非常可观,中国咖啡消费年增长率为15%左右,而世界咖啡消费年增长率仅为2%。而这也正是各大咖啡生产国和咖啡商热衷于到中国参展的主要原因。
目前,咖啡豆全球销量约800多万吨,中国约占市场二十分之一,但每年约有15%的市场上升幅度。经济学家估计,中国在未来10年后,将成为全世界咖啡市场最大的国家之一。
未来中国人均一天喝一杯咖啡,咖啡豆市场每年将达到500亿美金,整个产业链将产生上千亿的市场,咖啡行业将是创业与投资的天堂。
顺应市场需求,大会主办单位将邀请中国及世界各咖啡商参展、来自世界各地的咖啡采购商和经销代理商参观采购,力争在广州举办一流的咖啡交易平台。
展品范围:
咖啡及咖啡制品 咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有机咖啡、咖啡伴侣、奶油粒、奶精、调味糖浆、糖包、糖条等其它咖啡物料;各种速溶咖啡、浓缩咖啡、咖啡套装礼盒。
咖啡器具及咖啡制作设备 各种咖啡机(商用/办公室用/家用)、蒸汽/馏咖啡机、冰滴咖啡器、咖啡自动售饮机、咖啡烘烤研磨设备、各种咖啡磨豆机(手动/自动)、冲茶器、咖啡专用炉具、家用电咖啡壶、虹吸壶、摩卡壶、细口壶、玻璃咖啡壶、咖啡过滤器/滤纸、各种咖啡杯/碟、马克杯、各种杯垫、咖啡勺、咖啡搅拌棒/器、奶油发泡器/枪、咖啡具精品礼盒、咖啡机前置水质净化装置及其他咖啡沖泡用具。
咖啡馆及西餐厅(连锁)经营商及相关用品展区 各种风格的连锁经营咖啡店/西餐厅、咖啡原料及器具连锁经营、咖啡餐饮连锁经营商;
开店辅导暨吧台制程教学;各种吧台设备、杯盘器皿、沙发、工作台等餐厅基本设施;冷/热饮料机、制冰机、碎冰机、冰粒机、雪花机、冰淇淋机、雪泥和雪霜机;西餐/咖啡店经营管理软件、智能咖啡店运作系统等。